餐饮业仍存添加罂粟壳苏丹红现象1
现代人都很少自己在家里开火做菜了,不管是和家人,还是朋友,都爱到外面吃吃聚聚。那您知道最近曝光餐饮业仍存添加罂粟壳苏丹红现象吗?您知道青岛餐饮业开始标准化生产了吗?今天呢,就让小编来为您介绍一下有关餐饮业的曝光新闻,感兴趣的您赶快来看看吧。
餐饮业仍存添加罂粟壳苏丹红现象
现在社会,广大的人民群众对食品安全问题越来越关注了,对食品的安全也要求越来越好了。国家食品药品监督管理总局为进一步提高食品药品监督管理水平,开始对食品药品实行统一监督管理了。
2014年5月6日上午,国家食品药品监督管理总局召开食品国家监督抽验新闻发布会,公布餐饮服务食品安全监督抽检工作信息,结果显示,在辣椒及其制品中违法添加苏丹红和罗丹明B等非食用物质的现象仍有发生。
据中国报告大厅发布的《2014年中国食品行业市场调查与投资战略分析报告》了解到国家食品药品监督管理总局召开食品国家监督抽验新闻发布会;
最近对餐饮业的抽查结果也出来了,公布餐饮服务食品安全监督抽检工作信息结果中显示,在辣椒及其制品中违法添加苏丹红和罗丹明B等非食用物质还是存在的,这种现象已经不是第一次抽验检查到了,但是还是依然的存在。
据食品监管二司司长张靖介绍,监督抽检结果显示,餐饮服务食品安全整体状况稳定向好,但部分问题不容忽视;
一是餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在;
二是火锅底料中违法添加罂粟壳,在辣椒及其制品中违法添加苏丹红和罗丹明B等非食用物质的现象依然存在。
各地对发现的问题的餐饮单位,均按照总局部署要求均进行了及时处置,目前尚未发现未进行处置的情况。
这一次全国餐饮服务食品安全监督抽检,从各个地方共抽检食品样品数达122792件,共得到监督抽检数据大约120万个,从抽检的总体情况看,发现问题的样品为6.56%,虽然比例不高,但是问题还是真实存在着,还是会危机人民群众的健康。
“这是总局成立以来第一次发布监督抽检情况,也是餐饮服务食品安全监督抽检情况的首次发布” 张靖表示,这表明了食品药品监管总局落实党中央、国务院的指示和要求,做好食品药品监管工作的坚定决心。
黑龙江省专项整治酱腌菜 餐饮业严禁使用亚硝酸盐
针对黑龙江省企业生产的“翠花酸菜”1个批次在外省检验不合格的情况,即日起到30日,黑龙江省食安办、省食药监局将在全省范围内开展酸菜等酱腌菜专项整治行动。
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