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【资讯】咖啡店无证经营被开百万罚单墨泡

发布时间:2020-11-04 05:21:58 阅读: 来源:家用盆厂家

咖啡店无证经营 被开“百万罚单”

核心提示:柯桥城区美意德咖啡店无证经营,被发现后,店主多次对责令整改的要求视而不见,且消费者多次投诉其经营行为,近日,柯桥区市场监管局做出:罚没经营所得10余万元柯桥城区美意德咖啡店无证经营,被发现后,店主多次对责令整改的要求视而不见,且消费者多次投诉其经营行为,近日,柯桥区市场监管局做出:罚没经营所得10余万元,以及违法所得8.5倍的处罚。这意味着,柯某面临的行政罚款总额高达100余万元。

“这桩案子说起来,店主的行为可算得上是玩弄法律,不过,每个人都要为自己的玩火行为付出代价。”区市场监管局执法人员小王是美意德咖啡案的经办人员,他表示,食品安全这根弦是底线也是红线,餐饮环节的任何一个不规范行为,都有可能对老百姓的生命安全带来风险,所以,作为主管部门决不允许无证经营的存在。

店主屡耍小聪明

“我们在检查中,发现这家店是无证经营,因为该店的前任老板已把餐饮许可证、营业执照等各种证照注销,也就是说,柯某的经营完全是不合法的。”小王说,他们不但上门通知,也通过责令改正书等法律文书形式,要求柯某尽快办理相关证照。每次,柯某都是点头答应,说尽快尽快。

2014年12月,区市场监管、地税、公安等多个部门联合执法,再次上门。这一次,柯某对执法人员的整改要求依旧态度良好,答应尽快办证。

但实际上,柯某我行我素。区市场监管局在之后几个月里,再次收到5起投诉。

重拳重罚,震慑违法违规者

无证经营,屡教不改,且多次遭人投诉,这种行为非常恶劣。区市场监管局雷霆出击。

2015年4月30日,美意德咖啡因无证经营被取缔。根据调查取证,相应做出罚没违法经营所得,货值金额8.5倍的重罚。最终,柯某面临的总罚没款高达100.8万元,并被责令补办相关证照。

“办理餐饮许可证,这是保证餐饮环节食品安全的第一道关,也是非常重要的一道门槛。”执法人员小王告诉记者,目前,办理餐饮许可证的要求、流程等全部都很公开、透明,经营者只要要求达标,走流程办证完全不是难事。

而经历办证过程,对经营者经营也有益处。比如,办理餐饮许可证,检查人员会对现场设施、进出台账等作一系列的规范要求,帮助经营者抓好食品安全关。

现实生活中,不少经营单位确实对依法办证办照认识不到位。有关执法人员表示,对违法经营行为,从守护人民群众利益、维护法律权威的角度出发,将查实一家,重罚一家。

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